8月10日，由江南大学牵头，南京农业大学、东北农业大学及相关科研院所、龙头企业共同参与的协同创新中心——食品安全与营养协同创新中心在南京农业大学签约揭牌，这也是江苏首家揭牌的协同创新中心。

江苏省省长李学勇、教育部党组成员、副部长杜占元出席揭牌仪式并为中心揭牌。江苏省副省长曹卫星、国务院食品安全委员会办公室副主任李继平、轻工业联合会副会长陶小年、教育部科技司司长王延觉、工业和信息化部消费品工业司司长王黎明等出席揭牌仪式。江南大学、南京农业大学、东北农业大学三校校领导、协同中心管委会成员、企业代表、师生代表等也参加了签约揭牌仪式。仪式由江苏省教育厅厅长沈健主持。

会上，南京农业大学校长周光宏致欢迎辞；江南大学校长陈坚汇报食品安全与营养协同创新中心实施方案；东北农业大学校长徐梅、雨润集团总裁祝义亮先后发言。江南大学、南京农业大学、东北农业大学三校校长签署了合作协议，相关企业领导与三所高校的领导共同签署了食用油、肉品、乳制品、酒类等产业平台协议。

食品安全与营养协同创新中心由江南大学牵头，南京农业大学、东北农业大学为核心单位，中粮集团、鲁花集团、渤海实业、雨润集团、伊利集团、光明乳业、完达山乳业、青岛啤酒、茅台集团等企业参与其中，以“国家急需、世界一流”为根本出发点，围绕国家食品安全与营养的重大战略需求，选取行业规模大、集成度较高且发展问题突出的“油、肉、乳、酒”四大代表性产业作为目前急需实施，重点突破的产业方向，开展重大应用基础研究和行业共性关键技术研发，完善食品安全主动保障与溯源跟踪体系，实现食品营养主动干预与健康科学调控。通过构建多元、开放、动态的组织运行模式与协同创新机制，逐步将中心建设成为国际一流的食品安全与营养学术高地、创新中心、研发基地和产业引领阵地，为保障国家食品安全，建设创新型国家做出贡献。

轻工业联合会副会长陶小年代表中国轻工业联合会对中心的签约揭牌表示热烈的祝贺。他希望，各个参与单位以签约揭牌仪式为起点，以人才、学科、科研三位一体创新能力提升为核心任务，充分发挥高校多学科、多功能的综合优势，汇聚国内外各类创新力量，为保障国家食品安全，提升国民食品营养水平，建设创新型国家做出积极贡献。轻工业联合会将全力支持协同创新中心的建设与发展，充分发挥联合会在行业特色型高校、企业与科研院所之间的桥梁纽带作用，为中心运行提供一定的资金、政策、技术、及人员等支持，推动社会各类创新力量的协同创新、同步发展，实现轻工业持续、快速、健康发展。

江苏省副省长曹卫星在讲话充分肯定了食品安全与营养协同创新中心的筹建，在保障国家食品安全、推动食品行业创新发展中的重要现实意义。他指出，江苏省委省政府高度重视高校科技创新能力建设，把科教与人才强省确立为经济社会发展基础战略，把创新驱动确立为经济社会发展核心战略，以高校科技创新培育新的增长点，以创新驱动破解动力约束，目前正抓紧制订“江苏高等学校协同创新计划”，着力培育建设50个“江苏高校协同创新中心”。他要求，三所高校先行先试、大胆探索，勇于担当、奋发有为，努力把协同创新中心打造成为世界一流的食品安全与营养学术高地、研发基地和产业引领阵地，为创新驱动发展和创新型国家建设作出新的更大贡献。江苏省将在政策保障、人员配置、资金扶持和组织架构等方面对协同创新中心建设给予大力支持，为协同创新中心改革发展创造良好的条件。（新闻中心/摄影：陈祖健）